Sorry, no posts matched your criteria.

این سایت در ستاد ساماندهی ثبت شده و تابع قوانین جمهوری اسلامی میباشد

آموزش و طرز تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی

۱۰ دی ۱۳۹۷
بدون نظر

سلام خدمت مخاطبين وب سایت خبر سیتی در اين پست مطالبی با ارزش و خواندنی قرار داده ایم امیدواریم با مطالعه آن نهایت استفاده را ببرید

اگر از اين پست لذت برديد و خوشتون امده در صفحات اجتماعي خود به اشتراک بگذاريد تا ديگران هم استفاده کنند.

و همچنين خواهشمنديم با نظرات و پيشنهادات خود ما را ياري بفرماييد

با گذاشتن نظر در قسمت دیدگاه ها می توانید ما را در بهتر شدن یاری کنید .

و همچنين خواهشمنديم با نظرات و پيشنهادات خود ما را ياري بفرماييد.

آش اسفناج با گوشت قلقلی

آموزش پخت آش اسفناج با گوشت قلقلی خوشمزه

آش یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار در ایران است. در ایران هم انواع آش پخته می شود. در این مطلب طرز تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی را به شما آموزش می دهیم که بسیار خوشمزه است.

 

مواد لازم برای تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی

  • پیاز ۱ عدد
  • گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
  • اسفناج ۴۰۰ گرم
  • برنج خام نصف پیمانه
  • رشته ۷۰ گرم
  • اب ۲ لیتر
  • کشک، پیاز داغ و سیر داغ به مقدار لازم
همچنین بخوانید : آش رشته

طرز تهیه آش اسفناج خوشمزه با گوشت قلقلی

آب را با برنجی که شسته اید درون قابلمه بزرگ بریزید و صبر کنید تا برنج خوب پخته شود و له شود و لعاب بیندازد.

وقتی برنج نرم شد، ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری سیر داغ را به آن اضافه کنید.

یک عدد پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید. حالا گوشت چرخ کردهف نمک، پیاز و فلفل را درون یک کاسه خوب با هم ورز دهید و گوشت های قلقلی کوچک ایجاد کنید.

گوشت های قلقلی را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه خودشان را بگیرند.

اسفناج ها را خرد کنید و به موادی که داریم اضافه کنید. بهتر است افناج درون آش را درشت خرد کنید تا ظاهر آن بهتر شود.

سپس به مقداری که دوست دارید به آش کشک هم اضافه نمایید و صبر کنید تا آش خوب جا بیفتد.

وقتی سبزی پخت، رشته را اضافه کنید و آش را خوب به هم بزنید تا رشته ها به هم نچسبند.

صبر کنید تا رشته خوب پخته و ضخیم شوند.

در آخر هم به آش نعنا داغ اضافه کنید، فلفل و نمک را هم بررسی کنید و اگر لازم است اضافه کنید.

همچنین بخوانید : طرز تهیه آش ماش یزدی


پرتال تفریحی خبر سیتی


لینک کوتاه مطلب

http://khabarcity.ir/?p=3826

برچسب ها

مطالب مشابه