Sorry, no posts matched your criteria.

این سایت در ستاد ساماندهی ثبت شده و تابع قوانین جمهوری اسلامی میباشد

آموزش و روش تهیه کوکی های نعنایی شکلاتی

۲۳ آبان ۱۳۹۷
بدون نظر

سلام خدمت مخاطبين وب سایت خبر سیتی در اين پست مطالبی با ارزش و خواندنی قرار داده ایم امیدواریم با مطالعه آن نهایت استفاده را ببرید

اگر از اين پست لذت برديد و خوشتون امده در صفحات اجتماعي خود به اشتراک بگذاريد تا ديگران هم استفاده کنند.

و همچنين خواهشمنديم با نظرات و پيشنهادات خود ما را ياري بفرماييد

با گذاشتن نظر در قسمت دیدگاه ها می توانید ما را در بهتر شدن یاری کنید .

و همچنين خواهشمنديم با نظرات و پيشنهادات خود ما را ياري بفرماييد.

کوکی نعنایی شکلاتی خانگی بسیار خوشمزه است و خیلی از افراد به طعم آن علاقه دارند.

مواد لازم برای کوکی های نعنایی شکلاتی

شکر نصف فنجان | روغن جامد ۱ فنجان | شکر قهوه ای نصف فنجان | تخم مرغ ۲ عدد | عصاره وانیل ۱ و نیم قاشق چای خوری | اسانس کره نصف قاشق چای خوری | اسانس نعنا ۲ قطره | ارد ۲ و سه چهارم فنجان | نمک ۱ قاشق چای خوری | جوش شیرین نصف قاشق چای خوری | آبنبات نعنایی نصف فنجان

کوکی های نعنایی شکلاتی

طرز تهیه کوکی های نعنایی شکلاتی

در ابتدا روغن و شکر را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا کرمی بشوند.

تخم مرغ ها را یکی اضافه نمایید و هم بزنید تا خوب یکدست شوند.

وانیل، اسنس کره و اسنس نعنا را هم اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند.

مواد خشک را مخلوط کنید و به روغن اضافه کنید تا خمیر یکدست شود و هیچ اثری از آرد باقی نماند و سپس ابنبات ها را اضافه کنید و هم بزنید و در حدی که ابنبات در تمام سطح خمیر پراکنده شود.

خمیر را به طول ۳۸ سانتی متر رول کنید در پلاستیک بپیچید و ۴ ساعت درون یخچال قرار دهید تا خوب خنک شود و سپس از یخچال در آورید پلاستیک دور آن را باز کنید و به اندازه کوچکتر از نیم سانتی متر برش بزنید و کوکی ها را با فاصله ۵ سانتی متری از هم که سینی فر بدون اینکه چرب کنید بچینید و به مدت ۶ تا ۸ دقیقه در فری که از قبل با دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد گرم شده است قرار دهید تا بپزند و دور انها کمی طلایی شود.

بعد از پخته شدن باید اچازه دهید که کوکی ها خوب خنک شوند.

در صورت تمایل می توانید کمی شکلات را بر روی حرارت بخار آب ذوب کنید و کوکی ها را تا نیمه در شکلات فرو کنید و روی آنها خرده آبنبات نعنایی بپاشید و روی تور سیمی قرار دهید تا شکلات سرد شده خودش را بگیرد.

کوکی های نعنایی شکلاتی

» همچنین بخوانید : 


پرتال تفریحی خبر سیتی


لینک کوتاه مطلب

http://khabarcity.ir/?p=2764

برچسب ها

مطالب مشابه